Aktuális állásajánlataink a 2023-es nyári szezonra
Ha szeretne közvetlenül a Balaton-parton, versenyképes fizetésért, családias légkörben dolgozni, küldje el fényképes önéletrajzát a megpályázott munkakör megjelölésével a e-mail címre.
Napi egyszeri étkezést, szükség esetén szállást is biztosítunk.
Nyitott pozícióink:
Front Office Manager
Főbb feladatai:
- Szállodai recepciós kollégák munkájának koordinálása és ellenőrzése, beosztások elkészítése
- Szakmai iránymutatás, feladatok delegálása
- Recepciós feladatkör ellátása
- Számlák kezelése, kassza ellenőrzése
- Kapcsolattartás a szálloda többi részlegével
- Adminisztrációs, operatív, szervezési feladatok
- A szálloda vendégeivel folyamatos, személyes kapcsolattartás
- Vendégpanaszok, speciális vendégigények kezelése együttműködésben a részlegekkel
A jelentkezővel szembeni elvárások:
- Hostware program ismerete
- Legalább 1 éves szakmai tapasztalat
- Angol/német idegen nyelv ismerete.
- Vendégközpontú szemléletmód
- Kedves, barátságos, proaktív személyiség
- Rugalmasság, megbízhatóság
A munkavégzés helye:
- Hotel Európa, Hotel Hungária Siófok, Petőfi sétány
Szállodai recepciós
Főbb feladatai:
- Az egyéni és csoportos vendégek érkeztetése és távoztatása;
- Vendégek teljes körű tájékoztatása;
- Telefonos értékesítés árlista szerint;
- Programokat, szolgáltatásokat ajánl és értékesít, információt ad a szolgáltatásokról;
- A szállodán belüli részlegekkel együttműködik;
- Ismeri és betartja a belső utasításokat, szabályzatokat;
- A recepció részére összeállított munkafolyamat leírást napi szinten alkalmazza.
A jelentkezővel szembeni elvárások:
- Hostware program ismerete előny;
- Legalább 1 éves szállodai recepciós tapasztalat előny;
- Angol/német idegen nyelv ismerete.
A munkavégzés helye:
- Hotel Európa, Hotel Hungária Siófok, Petőfi sétány
Szállodai értékesítési munkatárs
Főbb feladatai:
- Partnerekkel történő folyamatos kapcsolattartás;
- Új partnerek megkeresése;
- Online oldalak folyamatos karbantartása, kuponoldalak stb;
- Megkeresések megválaszolása (telefon, e-mail, fax, online oldalak);
- Ajánlatok, visszaigazolások kiküldése, folyamatos ellenőrzése;
- Hostware program teljes körű feltöltése (árak, árkódok, mögöttes tartalmak, partnerek alaptörzsbe való bevitele);
- Egyéni és csoportos foglalások rögzítése HOSTWARE programban;
- Recepcióval, illetve vendégekkel való folyamatos kapcsolattartás, panaszok kezelése;
- Összesítések megírása számlázás, könyvelés részére.
A jelentkezővel szembeni elvárások:
- Hostware program ismerete;
- legalább 1 éves szállodai értékesítői tapasztalat;
- angol/német idegen nyelv középfokú ismerete.
A munkavégzés helye:
- Hotel Európa, Hotel Hungária Siófok, Petőfi sétány
Szakács
Főbb feladatai:
- étlap, menü, napi ajánlatok, étrendjavaslatok összeállítása
- meglévő készletek felmérése, a szükséges nyersanyagok megrendelésére javaslat készítése
- a nyersanyagok előkészítése, feldolgozása (párolás, főzés, sütés)
- ételek elkészítése, adagolása, díszítése, tárolása
- segédszemélyzet munkájának összehangolása és irányítása
- sütők, rostélyok, egyéb konyhai berendezések hőmérsékletének szabályozása, a konyha, a konyhai berendezések, a kiszolgáló területek stb. felügyelete és takarítása a biztonságos és higiénikus ételkezelési előírások betartása érdekében
- nagy konyhai berendezések, pl. rostélyok, olajsütők és serpenyők üzemeltetése és tisztítása
- igény esetén diétás ételek készítése
A jelentkezővel szembeni elvárások:
- Ápolt megjelenés
- Nagyfokú munkabírás.
- Precíz munkavégzés.
- Megbízhatóság.
A munkavégzés helye:
- Hotel Európa, Hotel Hungária Siófok, Petőfi sétány
Pultos-Felszolgáló
Főbb feladatai:
- az italrendelések felvétele a kiszolgáló személyzettől vagy közvetlenül a vendégektől
- alkoholos és alkoholmentes italok készítése és felszolgálása a pultnál, igény esetén a teraszon
- a használt poharak elmosogatása, a pult kiszolgáló területeinek, a tea- és kávékészítő területek és berendezések, pl. a kávéfőzőgép tisztántartása és karbantartása
- a fogyasztás ellenértékének átvétele, pénztárgép kezelése
- hordók csapolása és az italvezeték felerősítése
- segédkezés a pult feltöltésében és az üvegek, poharak elrendezésében
- a vendégek személyi adatainak ellenőrzése az alkoholvásárlási korhatárral kapcsolatos előírások betartása érdekében
- lépések megtétele a túlzott alkoholfogyasztással kapcsolatos problémák elkerülésére (pl. a további kiszolgálás megtagadása)
- koktélok és egyéb italok keverése
- igény esetén étel felszolgálása a vendégeknek a pultnál, vagy a teraszon
A jelentkezővel szembeni elvárások:
- Ápolt megjelenés
- Nagyfokú munkabírás.
- Precíz munkavégzés.
- Megbízhatóság.
A munkavégzés helye:
- Hotel Európa, Hotel Hungária Siófok, Petőfi sétány
Szobaasszony
Főbb feladata:
- A szállodai szobák és közös helyiségek napi szintű takarítása.
A jelentkezővel szembeni elvárások:
- Ápolt megjelenés
- Nagyfokú munkabírás.
- Precíz munkavégzés.
- Megbízhatóság.
- Szakmai tapasztalat nem szükséges
A munkavégzés helye:
- Hotel Európa, Hotel Hungária Siófok, Petőfi sétány
Teremfőnök
Főbb feladatai:
- A felszolgálók munkájának szervezése, koordinálása, ellenőrzése
- A dolgozók munkavégzésének felelősségteljes irányítása
- Napi nyitási-, és zárási feladatok elvégzése
- A szállodában zajló étkezések és rendezvények lebonyolítása
- Az étterem törvényi és jogszabályi kereteknek megfelelő működtetése
- Napi szintű együttműködés a konyha vezetőjével, valamint a szálloda értékesítési részlegével
- Felelős a rábízott vendéglátó egység színvonalas üzemeltetéséért
- Felelős a gépek és berendezések szakszerű használatáért
- Felelős a pénztárgép rendeltetésszerű használatáért
- Felelős a számlák törvényi előírás szerinti kiállításáért
Előnyt jelent:
- Legalább 3 év szakmai tapasztalat
- Minimum középfokú szakmai végzettség
- Felhasználói szintű MS Office ismeret
- Önálló, precíz és gyors munkavégzés
- Munkájára igényes, felelősségteljes személyiség
- Kiváló kommunikációs és problémamegoldó képesség